Aperitive 21 results

Rulada aperitiv de zuchini umpluta cu ciuperci

Rulada aperitiv de zuchini umpluta cu ciuperci Daca va doriti un aperitiv rapid si usor, rulada aceasta este numai buna. Blatul pufos si umplutura cremoasa se completeaza foarte bine, iar rezultatul final este delicios. Ingrediente pentru rulada aperitiv de zuchini umpluta cu ciuperci: Pentru blat: 500 gr de zuchini 4 oua 50 ml de ulei 150 gr de faina 1/2 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu Sare si piper dupa gust Pentru crema: 500 ...

Chiftele delicioase de conopida

Chiftele delicioase de conopida Dupa cum am spus spus si in alte ocazii, chiftelele sunt o mare parte din viata mea si le pregatesc din tot felul de legume. In capul listei preferintelor mele se afla chiftelele din conopida. Sunt simple, delicioase, perfecte ca aperitiv, ca gustare, chiar fel principal pe langa orez, cartofi, legume la tigaie. Ingrediente pentru chiftele delicioase de conopida: 1 conopida mare (a mea a cantarit 1,2 kg curatata) 1 legatura mare de patrunjel 3-4 catei de ...

Reteta clasica de humus sau pasta de naut

Reteta clasica de humus sau pasta de naut Humusul este unul dintre aperitivele sau gustarile pe care le pregatesc cu drag. Este indragit de toti pentru ca este delicios, cremos si in cateva minute e gata. Il servim cu crackers, cu lipii, cu bete de legume, etc. Noua ne place atat de mult, incat il luam si la pachet cand plecam la drum sau la munca, pentru ca este si satios. Exista multe variatii ale humusului. Pe langa naut se pot adauga rosii uscate, seminte de floarea soarelui, dovleac copt, ...

Chiftelute delicioase cu zuchini si emental

Chiftelute delicioase cu zuchini si emental Imi plac chiftelele pentru ca se pregatesc repede, pentru ca merg bine pe langa cartofi, orez, legume, salate, in wrapuri, ca aperitiv, iar la foame merg si goale. Chiftelutele mele preferate sunt cele din zuchini sau dovlecel, cele din conopida si cele din naut. Imi plac mai toate chiftelele din legume, dar acestea ocupa locul fruntas. Ingredientele sunt simple si la indemana, iar la final nici nu o sa va vina sa credeti ca mancati chiftelute din ...

Snitele din fulgi de ovaz – reteta de post

Snitele din fulgi de ovaz - reteta de post Poate ca suna ciudat, snitel din fulgi de ovaz, dar aceasta reteta merita incercata! Are consistenta si textura unui snitel, are un invelis crocant, un gust bun si un mod de preparare foarte simplu. Mama obisnuia sa ne faca astfel de snitele, iar eu am preluat reteta de la ea. Ingrediente pentru snitele din fulgi de ovaz - reteta de post: 200 gr de ovaz 600 ml de apa 3 linguri de fulgi de drojdie 1 lingura de legume uscate 1 ...

Batoane crocante de tofu sau tofu crispy strips

Batoane crocante de tofu sau tofu crispy strips Zilele astea am avut pofta de ceva crocant si putin picant, iar prima idee care mi-a venit a fost aceasta: batoane de tofu marinate in sos de soia si invelite intr-un strat crocant de fulgi de porumb. Am pus soia la inmuiat cu o seara inainte, a doua zi am facut laptele de soia, apoi branza tofu. Dupa tofu s-a intarit si racit, m-am apucat de batoanele crocate. Ingrediente pentru batoane crocante de tofu sau tofu crispy strips: 250 gr de ...

Briose aperitiv cu spanac si mozzarella de bivolita

Briose aperitiv cu spanac si mozzarella de bivolita Am cumparat ieri niste spanac in credinta ca voi face placinte cu aluatul ramas in frigider. Adevarul e ca astazi numai chef de intins aluat si rulat placinte nu am avut, dar ceva trebuia sa fac cu spanacul. Si uite asa m-am gandit ca cel mai usor ar fi sa fac niste briose sarate, care merg si ca aperitiv si ca mic dejun si ca o gustare la birou si ca ce mai vrea fiecare. Pe langa spanac am pus si niste mozzarella pe care o aveam de ...

Crackers cu rozmarin si cimbru sau biscuiti sarati

Crackers cu rozmarin si cimbru sau biscuiti sarati In ultima vreme m-a preocupat intens gasirea unor idei practice pentru pachetul de pranz. Am venit cu tot felul de idei, una dintre ele fiind acesti minunati biscuiti sarati sau crackers cu ierburi aromatice. Sunt deliciosi, merg pe langa multe legume, humus, pasta de avocado sau alte preparate. Din punctul meu de vedere sunt perfecti de pus la pachet in orice situatie. Noi ii punem in lunchboxul pentru serviciu, dar pot fi folositi atat ...

Tort sarat de conopida sau tarta din conopida

Tort sarat de conopida sau tarta din conopida Cine spune ca torturile trebuie sa fie neaparat dulci?! Un tort sarat poate fi aperitivul perfect pe o masa de sarbatoare. Pentru ca imi place foarte mult conopida, am ales-o pentru acest tort aperitiv. Un tort sarat, pufos si aromat, care e usor de facut si usor de mancat! Ingrediente pentru tort sarat de conopida sau tarta din conopida: 300 gr de conopida 2 cepe rosii mari 4 oua 4 linguri cu ulei de masline 1 lingurita cu praf ...

Samosas cu cartofi si mazare – aperitiv indian popular

Samosas cu cartofi si mazare - aperitiv indian popular In orice restaurant indian ati merge, samosas apare in meniu ca un aperitiv insotit de diferite sosuri: dulci, dulci - acrisoare sau picante. De cele mai multe ori varianta vegetariana este umpluta cu cartofi si mazare, asezonata cu multe condimente, invelita intr-un aluat dens si prajita in ulei. Fiecare zona din India are particularitatile ei si fiecare familie are secretele ei, asadar umplutura si mirodeniile folosite pot fi diferit...