Batoane de cereale fara coacere facute acasa

Batoane de cereale fara coacere facute acasa De obicei cand calatorim, cumparam tot felul de batoane de cereale pentru ca tin de foame, sunt o gustare rapida, nu e nevoie de nici o ustensila pentru a le manca. Tot batoanele de cereale mi se par ideale de luat in pachetul de pranz, fie ca este vorba de birou, scoala, gradinita. Si daca tot imi plac atat de mult, de ce sa nu le fac acasa? Am incercat si mi-a placut rezultatul. A fost foarte usor, a durat numai cateva minute, nu a fost nevoie ...

Tocanita indiana de conopida si cartofi

Tocanita indiana de conopida si cartofi Mancarea indiana nu este cea mai sanatoasa, insa este taaaare gustoasa. In bucataria indiana se foloseste foarte mult prajeala, care desi da gust bun preparatelor, nu este o alegere fericita pentru sanatatea noastra. Dar din cand in cand ne mai permitem si cate o mica scapare. Bineinteles ca puteti sari pasul prajelii si puteti fierbe legumele. Va iesi o tocanita buna, dar nu va avea acelasi gust. Eu v-o prezint asa cum am invatat-o de la mama soacra...

Ciorba taraneasca cu fasole verde

Ciorba taraneasca cu fasole verde Fasolea verde se numara printre legumele mult indragite de noi si pentru ca am gasit fasole verde proaspata, m-am gandit ca o ciorba ar merge de minune. Chiar pofteam la o ciorba plina de legume si verdeata, asa ca planul a fost facut. Ciorba aceasta are la baza legumele pe care le folosesc cam la orice ciorba, deci nu e nimic nou sau complicat. Ingrediente pentru ciorba taraneasca cu fasole verde: 6 morcovi mici si tineri 3 cepe rosii 1 pastar...

Tort raw vegan delicios cu visine si cocos

Tort raw vegan delicios cu visine si cocos - un tort fresh cu doua straturi delicioase Pentru ca sezonul cald a venit, iarba a inverzit, pomii sunt infloriti, iar parfumul lor mi-a umplut bine plamanii, am hotarat ca cel mai potrivit desert pentru weekendul acesta ar fi unul foarte fresh, light si usor de facut. Deci un desert fara coacere si de ce nu...vegan. Anul trecut am facut acest tort pentru prima data, dar atunci i-am adaugat si un strat de ciocolata(din avocado). Facusem desertul ...

Rosii umplute cu quinoa si legume

Rosii umplute cu quinoa si legume Toata lumea face ardei, vinete sau dovlecei umpluti, dar de ce sa nu facem si rosii umplute? Sunt delicioase, mai ales dupa ce petrec cateva minute in cuptor si carnea lor devine dulce si foarte frageda. In frigider stateau mai multe rosii pe care nu avea de gand sa le manance nimeni, asa ca am hotarat ca ar fi mai bine sa pregatesc ceva din ele. Ce sa fac?! Am vazut pachetul cu quinoa si imediat mi-a venit ideea de rosii umplute cu quinoa si legume. Ceva ...

Paste cu sos de ardei si caju – reteta de post

Paste cu sos de ardei si caju - reteta de post Nu mai mancasem paste fainoase de ceva vreme si chiar imi era pofta de un sos bun, cremos si aromat. Pentru ca am facut niste paste frumos colorate, am decis ca un sos pe masura este necesar. Am ales sa fac un sos din ardei si caju si nu imi pare deloc rau, pentru ca rezultatul a fost delicios. Daca va aflati in incurcatura, daca nu mai stiti ce sa gatiti sau daca timpul nu este de pastrea voastra, reteta aceasta va poate salva. Din cantita...

Tagliatelle de post – colorate natural

Tagliatelle de post - colorate natural Pastele sunt apreciate de toata lumea, iar atunci cand nu ai timp pentru gatit, nu e nimic mai usor decat sa fierbi niste paste peste care sa adaugi un sos simplu de rosii sau ulei de masline, usturoi si patrunjel, putina zeama de lamaie si pranzul sau cina e gata de servit. Dar ce spuneti de niste paste viu colorate, fara coloranti alimentari si fara ou? Cu ajutorul legumelor putem obtine usor culori vibrante si vesele. Pentru mine, o pata de ...

Pita sau paine pentru doner kebab

Pita sau paine pentru doner kebab Aceasta paine pufoasa si aromata este ideala atat pentru sandwichiuri, cat si pentru a fi consumata alaturi de salate, tocane, dulceturi, pateuri sau pe langa orice altceva. Eu am facut astazi o portie de paine si am pregatit din ea un doner vegetarian foarte delicios. Prefer aceasta paine pentru sandwichiuri pentru ca este pufoasa, moale si se pastreaza la fel si a doua zi. Ingrediente si mod de preparare pentru pita sau paine pentru doner kebab: ...

Crackers cu rozmarin si cimbru sau biscuiti sarati

Crackers cu rozmarin si cimbru sau biscuiti sarati In ultima vreme m-a preocupat intens gasirea unor idei practice pentru pachetul de pranz. Am venit cu tot felul de idei, una dintre ele fiind acesti minunati biscuiti sarati sau crackers cu ierburi aromatice. Sunt deliciosi, merg pe langa multe legume, humus, pasta de avocado sau alte preparate. Din punctul meu de vedere sunt perfecti de pus la pachet in orice situatie. Noi ii punem in lunchboxul pentru serviciu, dar pot fi folositi atat ...

Cozonac vegan sau de post extra pufos

Cozonac vegan sau de post extra pufos Zilele astea am vazut cozonaci peste tot. Pe Facebook, Instagram, in toate magazinele si patiseriile de prin zona. Lumea e in febra pregatirilor si cozonacul este nelipsit de pe masa de sarbatoare. Mi s-a facut pofta! Ochiul vede, inima cere...si asa m-am apucat de cozonacit. Dar am ales sa fac varianta de post a minunatilor cozonaci. Fara ou, fara lapte, dar cu un rezultat la fel de satisfacator. Niste pufosenii aromate si gustoase, la care nu trebuie sa ...