Cozonac vegan sau de post aromat cu portocalaCozonacul este unul dintre deserturile traditionale preferate. Si daca tot e aproape iarna, am aromatizat aluatul dupa cum se cere. Cu lamaie, vanilie, multa portocala, merisoare, stafide si chiar putina scortisoara. A iesit o minunatie pufoasa. Umplutura am...

O alta amintire din copilarie sunt carnaciorii sau micii vegetali. Mama ii pregatea cu nuca si cascaval afumat. Am cautat reteta ei, dar nu am gasit-o nicaieri si nici ea nu si-o mai amintea, asa ca am pornit in cautarea altei retete bune. Mi-am amintit...

Saratele cu branza dulce Ingrediente si mod de preparare pentru saratele cu branza dulce:450 gr de branza 200 gr de unt 200 gr de smantana grasa 550-600 faina 1 lingura de sareBranza folosita trebuie sa fie bine scursa de zer. Am amestecat branza cu untul...

Fudgy brownie sau negresa umedaUnul dintre deserturile mele preferate este chiar aceasta negresa pacatoasa si plina de ciocolata. Negresa o pregatesc cam de doua, trei ori pe an, pentru ca altfel as avea diabet si posibil alte boli. :))Pe blog mai gasiti o reteta de...