Tort aperitiv din dovleceiCine spune ca torturile trebuie sa fie neaparat dulci? Noua ne plac mult si torturile sarate, pe care le servim ca aperitiv la diferite ocazii.Tortul acesta il pregatesc destul de des pe timp de vara, cand dovleceii si rosiile gustoase se gasesc...

O alta amintire din copilarie sunt carnaciorii sau micii vegetali. Mama ii pregatea cu nuca si cascaval afumat. Am cautat reteta ei, dar nu am gasit-o nicaieri si nici ea nu si-o mai amintea, asa ca am pornit in cautarea altei retete bune. Mi-am amintit...

Saratele cu branza dulce Ingrediente si mod de preparare pentru saratele cu branza dulce:450 gr de branza 200 gr de unt 200 gr de smantana grasa 550-600 faina 1 lingura de sareBranza folosita trebuie sa fie bine scursa de zer. Am amestecat branza cu untul...

Rulada/salam din soia texturataIn copilarie mama obisnuia sa ne pregateasca aceasta rulada simpla sau cu legume prin ea. Nu am fost si nu sunt un mare fan de soia(desi imi place branza tofu), asa ca pregatesc produse pe baza de soia cat de rar posibil.In...