Pate vegetal din seminte de floarea soarelui si naut Nu e niciun secret ca imi plac pateurile si pastele tartinabile. Se pregatesc in cateva minute, doar cu ajutorul unui blender si pranzul este servit. Alaturi de o felie de paine buna sau cativa crackers, langa legume...
Cele mai bune si crocante inele de ceapa - onion rings Prin toate filmele americane, si nu numai, am vazut onion rings - inele de ceapa. De fiecare data le pofteam, pentru ca aratau icredibil de apetisant. Sa nu mai spun cat de crocante pareau. Insa...
Ananas umplut cu orez si legume - reteta vegana Din pachetul cu bunatati primit de la GoVeggie mi-au atras atentia in mod deosebit trei produse. Primul dintre ele a fost sacosa din bumbac pe care o ador, pentru ca am o colectie frumoasa de astfel de sacose....
Cartofi intregi la cuptor cu sos de smantana si marar Imi plac mult cartofii. Ii mananc simpli, fierti, la cuptor, umpluti, sub forma de piure, in tocane si diverse mancaruri, la chiftele, gnocchi, etc. Insa ii ador copti intregi, apoi serviti cu un sos delicios de...
Chiftele cu legume la cuptor Chiftelele sunt o modalitate buna de a include cat mai multe legume in dieta. De asemenea o modalitate de a "scapa" de un dovlecel sau un ardei pierdut prin frigider. Eu am ales sa gatesc chiftelutele de astazi in cuptor pentru...
Clatite elastice si fine, aluat de clatite La noi in casa clatitele sunt considerate cel mai rapid desert sau gustare. Cand avem pofta de ceva dulce, le umplem cu gem, unt de arahide, fructe proaspete, iar cand vrem o gustare sarata le umplem cu avocado, pateuri,...
Nuggets de tofu sau tofu bites Cand mi se mai face pofta de o gustare crocanta, apelez la branza tofu. Imi place mult aceasta branza pentru ca o pot folosi in multe combinatii, o pot asezona dupa placul meu si de fiecare data rezultatul este delicioas....
Icre false din gris sau icre vegane/de post Pentru mine aceste icre false vegane reprezinta o amintire a copilariei. Pe atunci mama ne pregatea aperitivul acesta in weekend. Abia asteptam sa termine treaba, ca sa imi pot unge o felie de paine cu pasta aceasta delicioasa...
Tort aperitiv Pe mesele de sarbatoare un tort aperitiv arata foarte bine. Este gustos, aspectuos si serveste in jur de 8-12 persoane. Noi l-am pregatit pentru masa de anul nou, alaturi de cateva aperitive si sarmale. Acest tort are ca blaturi niste turte coapte acasa si...
Saratele simple cu drojdie Cui nu ii place o gustare crocanta si sarata? Eu prefer mereu ceva sarat in locul a ceva dulce, asa ca saratelele imi sunt prietene. Le pregatesc in multe feluri si forme, dar astazi va las o reteta rapida si foarte simpla. Din...