Negresa de post cu nuca si glazura de ciocolata Cand eram copil si mergeam la bunica placintele cu branza si marar si negresa glazurata erau nelipsite. Cu asta isi astepta mereu nepotii si noi infulecam bunatatile pe nerasuflate. Am pregatit si eu o negresa pufoasa, asemanatoare celei...
Clatite elastice si fine, aluat de clatite La noi in casa clatitele sunt considerate cel mai rapid desert sau gustare. Cand avem pofta de ceva dulce, le umplem cu gem, unt de arahide, fructe proaspete, iar cand vrem o gustare sarata le umplem cu avocado, pateuri,...
Gogosi pufoase Uite ca m-a ajuns pofta de gogosi si nu am mai putut-o ignora, asa ca nu mi-a ramas decat sa ma apuc de treaba. Mi-am dorit niste gogosi grase si pufoase, asa cum mancam in copilarie, la bunica. Cum am obtinut forma gogosilor? In loc...
Placinta cu dovleac si foi facute in casa Ce poate fi mai bun intr-o zi rece decat o placinta proaspat scoasa din cuptor si o cana cu ceai? Nu multe lucruri, asa ca eu va las reteta mea de placinta cu dovleac. O placinta care nu...
Tarta fara coacere cu lime(lamaie verde) Acesta este un desert fresh pe care il puteti pregati in doar cateva minute. O tarta cremoasa si aerata cu gust de lamaie verde si crusta din biscuiti. Un desert care ne aminteste de zilele calduroase de vara, de parfum...
Chec vegan cu banane, nuci si migdale Dupa o luna plina de sarbatori, vizite, musafiri, iesiri, mancare multa si dulciuri in exces, eu m-am cam saturat sa vad prajituri cu creme, torturi si alte deserturi extra pline de calorii si zahar. Poate si voi simtiti la...
Prajitura cu foi si crema de cocos Cand imi este pofta de o prajitura delicioasa cu blaturi pufoase si moi, cu o crema aromata si gust de cocos, aceasta este alegerea perfecta. Am facut 4 blaturi in care am adaugat atat cocos, cat si migdale, apoi...
Prajitura Albinita cu foi de miere Prajitura Albinita are foi fragede si dulci cu miere, crema din lapte si gris si un strat de dulceata. Este o prajitura usor de pregatit si tare delicioasa. Un avantaj este ca foile se pot coace chiar si cu o...
Prajitura Krantz - cu blat de nuca si crema de vanilie Prajitura Krantz are foi aerate din albusuri si nuca macinata, o crema din galbenusuri cu unt si un topping de nuci caramelizate. E o adevarata explozie de arome. Totusi, o pregatesc foarte rar. De fapt,...
Cornulete fragede cu gem si nuca Unul dintre deserturile pe care le indragesc de cand eram copil, sunt cornuletele fragede cu magiun de prune si nuca macinata. Sunt in stare sa mananc o cutie intreaga, fara probleme. De obicei pregatesc mai multe cornuelte si le pastrez in...