Cheesecake fin cu zmeura Fiecare are cate unul sau mai multe deserturi pe care le prefera. Mie imi place tortul de morcovi, negresa, panna cotta, imi plac prajiturile pufoase cu fructe si multe cam toate celelalte. :)) Printre toate deserturile astea delicioase, unele mai sanatoase si...
Focaccia cu ierburi, masline si ceapa In familia mea nu se manaca paine foarte multa si nici foarte des. Cumparam doar atunci cand am de gand sa fac un pate sau vreo crema tartinabila. Dupa ce mancam vreo jumatate din ea de obicei ramane si se...
Crumble vegan cu fructe de padure - fara zahar Aveam cateva fructe care nu mai aveau loc in frigider, asa ca ma gandeam ce as putea face cu ele. Oscilam intre un crumble(fructe si un toping crocant din unt, ovaz) sau o prajitura pufoasa. Ca sa...
Covrigei fragezi de casa Din cand in cand eu si sotul ne mai uitam la cate un film sau la vreun episod dintr-un serial demult uitat. Si tare ne mai place sa avem ca gustare niste fursecuri, popcorn sau saratele. De data asta am pregatit niste...
Carnaciori vegani din fasole si ciuperci Saptamana asta am facut curat in congelator si am gasit niste fasole alba fiarta. Prima data am vrut sa fac o ciorba sau o tocana buna, buna, dar apoi m-am razgandit, pentru ca asta fac mai de fiecare data. Am...
Pizza fara gluten cu blat din faina de naut Cred ca mai toata lumea a experimentat nebunia zilelor astea. Noi ne plimbam prin supermarket si ne simteam ca la raboi. Rafturi goale, oameni cu cosurile pline, lipsa de ulei, faina, orez, paste si altele. In fine,...
Waffles/vafe fara zahar si fara gluten In familia noastra nu are nimeni intoleranta la gluten, dar din cand in cand mai fac experimente cu fainuri gluten free. De ce? Pentru ca mi se pare ca sunt mai nutritive, mai usoare pentru stomac si pentru ca imi...
Tort vegan fara coacere cu cocos si capsuni - fara gluten Inca nu e vremea capsunilor, dar am gasit in supermarket aceste minunatii parfumate si foaaarte aromate, asa ca le-am luat acasa. Am mancat capsuni la micul dejun pe langa terci, clatite, in smoothie, dar tot...
Chiftele de legume cu migdale si caju - vegan, fara gluten Zilnic e o provocare sa gasesc o idee de mancare gustoasa, nutritiva, usor de pregatit si bineinteles, pe gustul Evei. Astazi am pregatit niste chiftele rapide, dupa principiul de mai sus. Astept sa se trezeasca...
Tarta de ciuperci si praz cu aluat din faina integrala Eu la cumparaturi merg cu lista, voi? Lista o fac mai mult pentru a nu uita sa cumpar ceva inportant, caci de fiecare data vin cu cate ceva in plus acasa. De data asta am gasit niste...