Covrigi bavarezi. Covrigi de casa cu o coaja crocanta si un interior pufos. Ceea ce face covrigii bavarezi cu adevarat speciali, este solutia in care acestia sunt imbaiati inainte de coacere. In brutarii/patiserii acestia sunt scufundati intr-o solutie ce contine soda caustica intr-o doza foarte mica,...

error: Content is protected !!