08 feb. Smoothie cu mere si fulgi de ovaz
Smoothie cu mere si fulgi de ovaz
La noi toate diminetile incep cu o masa de fructe proaspete. Cateodata aceste fructe se transforma in suc sau smoothie, dar orice forma ar capata, sunt nelipsite.
Pentru ca inca avem multe mere culese din livada, m-am gandit ca ar fi timpul sa le includ si pe ele intr-un smoothie. Dar cu ce sa le combin? Pai am vazut borcanul cu fulgi de ovaz pe masa, asa ca am gasit raspuns la intrebarea mea.
Pe langa mere si ovaz, am adaugat cateva curmale cu rol de inducitor, putin condiment pentru turta dulce si un strop de vanilie. A iesit o bunatate de smoothie.
Ingrediente si mod de preparare pentru smoothie cu mere si fulgi de ovaz:
Pentru 3 portii
- 60 gr de fulgi de ovaz
- 200 ml de apa calduta
- 6 curmale
- 3 mere potrivite
- 300 ml de lapte de cocos
- Condiment pentru turta dulce sau doar scortisoara. Gasiti reteta condimentului AICI
- Optional: extract de vanilie
- Optional: zeama de lamaie
Am pus fulgii de ovaz la hidratat in apa calduta. Am curatat curmalele si le-am pus si pe ele la hidratat. Dupa jumatate de ora am scurs curmalele si le-am adaugat peste fulgii de ovaz, care intre timp au absorbit apa. Am curatat merele si le-am taiat in 4, scotand si semintele.
Am pus toate ingredientele in vasul blenderului si am pulsat pana am obtinut un smoothie cremos. L-am servit imediat si mi-a tinut de foame cateva ore bune. Este satios.
Optional puteti adauga si o mana de nuci, migdale sau caju hidratate. Pentru mine nu a fost necesar.
Sa aveti pofta!
Daca vrei sa fii la curent si cu alte postari, urmareste ourdailyfood si pe facebook, instagram sau aboneaza-te la newsletter ca sa primesti pe e-mail urmatorul articol.
Pana la urmatoarea reteta eat well, be happy, love food!