Aperitive 28 results

Rulou sau strudel cu ciuperci – de post

Rulou sau strudel cu ciuperci - de post Va plac ciupercile? Mie imi plac mult, asa ca m-am gandit sa pregatesc un strudel bun. Aluatul l-am intins subtire si l-am umplut generos cu ciuperci. A iesit o minunatie foioasa, fradega si gustoasa. Ingrediente si mod de preparare pentru rulou sau strudel cu ciuperci - de post: Pentru aluat: 320 gr de faina Putina sare 150 ml de apa calduta 60 ml de ulei Pentru umplutura: 1 ceapa medie 300 gr de ciuperci Sare si piper ...

Chiftele sau burgeri din quinoa si kale

Chiftele sau burgeri din quinoa si kale Aveam niste frunze de kale ramase si ma intrebam ce pot sa mai fac din ele. Deja facusem ciorba, salata, smoothiuri si altele. Pentru ca aveam si putina quinoa ramasa, mi-a venit ideea ca le-as putea combina pentru a obtine niste chiftelute sau burgeri deliciosi. Asta am si facut. Ingrediente si mod de preparare pentru chiftele sau burgeri din quinoa si kale: Din cantitatile date am obtinut 18 chiftele mari, cat palma. 250 gr de quinoa 200 gr ...

„Aripioare” de conopida cu sos

"Aripioare" de conopida cu sos Mi se mai face cateodata pofta de mancarea de la fast-food, iar solutia pe care am gasit-o este sa pregatesc acasa ceva delicios. De aceasta data aveam niste conopida si m-am gandit ca ar merge de minune sa o fac pane, apoi sa o dau printr-un sos delicios. Conopida am facut-o in cuptor, deci am evitat prajeala. Am obtinut un rezultat nu doar gustos, dar si sanatos. Ingrediente pentru "Aripioare" de conopida cu sos: 500 gr de buchetele de conopida ...

Pateuri vegane umplute cu linte

Pateuri vegane umplute cu linte reprezinta un aperitiv atragator si gustos in varianta vegana sau de post. Aceasta este o reteta ieftina si rapida. Ingrediente si mod de preparare pentru pateuri vegane umplute cu linte: 300 gr de linte rosie 2 cepe 1 morcov 2 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel 3 lg de fulgi de drojdie 2 linguri de ulei 50 gr de nuca macinata 70 gr de pesmet 1/2 lingurita de boia dulce Alte condimente dupa gust, cum ar fi: cimbru, ...

Tarta frageda cu ciuperci, morcov si ardei

Tarta frageda cu ciuperci, morcov si ardei Aceasta tarta gustoasa poate reprezenta un aperitiv minunat sau chiar o gustare la pachet. Ingrediente si mod de preparare pentru tarta frageda cu ciuperci, morcov si ardei: Din cantitatile date mai jos veti obtine doua tarte cu diamentrul de 26 de cm. Bineinteles ca puteti injumatati cantitatile in cazul in care nu va doriti decat o singura tarta. Ingrediente pentru aluat: 400 gr de faina 5 gr de praf de copt 1/2 de lingurita de ...

Budinca de cartofi cu ceapa verde si marar

Budinca de cartofi cu ceapa verde si marar Cartoful este un ingredient de baza, un ingredient ieftin, gasit in orice bucatarie. Atat de comun si totusi atat de delicios si versatil. Din el putem pregati atatea preparate, toate cu gusturi distincte, unul mai bun ca celalalt. Cartoful este unul din ingredientele mele preferate. Imi plac cartofii la cuptor, gnocchi din cartofi, ciorba de cartofi cu tarhon, salaltele care il contin, chiftelele, aluaturile si multe multe alte preparate. Astazi ...

Briose cu masline, cascaval si oregano

Briose cu masline, cascaval si oregano Aceste briose le puteti servi ca aperitiv, le puteti lua la picnincuri, le puteti pune la pachet sau le puteti servi ca o gustare. Ingrediente si mod de preparare pentru briose cu masline, cascaval si oregano: 2 oua 1/2 -1 lingurita de sare 300 ml de iaurt 70 ml de ulei de masline 230 gr de faina 1 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu 80-100 gr de masline (fara samburi) 100 gr de cascaval (eu am ...

Rulada aperitiv de zuchini umpluta cu ciuperci

Rulada aperitiv de zuchini umpluta cu ciuperci Daca va doriti un aperitiv rapid si usor, rulada aceasta este numai buna. Blatul pufos si umplutura cremoasa se completeaza foarte bine, iar rezultatul final este delicios. Ingrediente pentru rulada aperitiv de zuchini umpluta cu ciuperci: Pentru blat: 500 gr de zuchini 4 oua 50 ml de ulei 150 gr de faina 1/2 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu Sare si piper dupa gust Pentru crema: 500 ...

Chiftele delicioase de conopida

Chiftele delicioase de conopida Dupa cum am spus spus si in alte ocazii, chiftelele sunt o mare parte din viata mea si le pregatesc din tot felul de legume. In capul listei preferintelor mele se afla chiftelele din conopida. Sunt simple, delicioase, perfecte ca aperitiv, ca gustare, chiar fel principal pe langa orez, cartofi, legume la tigaie. Ingrediente pentru chiftele delicioase de conopida: 1 conopida mare (a mea a cantarit 1,2 kg curatata) 1 legatura mare de patrunjel 3-4 catei de ...

Reteta clasica de humus sau pasta de naut

Reteta clasica de humus sau pasta de naut Humusul este unul dintre aperitivele sau gustarile pe care le pregatesc cu drag. Este indragit de toti pentru ca este delicios, cremos si in cateva minute e gata. Il servim cu crackers, cu lipii, cu bete de legume, etc. Noua ne place atat de mult, incat il luam si la pachet cand plecam la drum sau la munca, pentru ca este si satios. Exista multe variatii ale humusului. Pe langa naut se pot adauga rosii uscate, seminte de floarea soarelui, dovleac ...