Crumble de mere cu caramelPutine lucruri sunt mai faine decat zilele alea tomnatice cand afara este frig, dar in casa cuptorul e incins si inauntru e o prajitura delicioasa cu mere pe care abia astept sa o devorez langa o cana cu ceai fierbinte.Una dintre...

Salam de biscuitiCred ca pentru marea majoritate dintre noi salamul de biscuiti e un desert al copilariei. Peste tot se face aproximativ la fel, adaugandu-se sau evitandu-se anumite ingrediente.Reteta pe care eu o pregatesc e cea pe care si mama mea o facea, adica una...

Briose pufoase simple sau cu gemAm incercat tot felul de retete de briose. Unele mi-au iesit, iar altele au fost un esec total. Nu cresteau suficient sau cresteau aiurea, nu se desprindeau de hartiuta lor, erau prea umede, etc.Cred ca asta e cea mai...

Ciocolata de casa sau batonul copilarieiCare a fost pentru voi desertul copilariei? Poate ca va este greu sa alegeti doar unul, pentru ca asa simt si eu. Toate placintele, negresele, gogosile, cozonacii, pregatite de mama si bunica au fost delicioase. Insa printre toate acestea se...