Ciocolata de casa sau batonul copilariei Care a fost pentru voi desertul copilariei? Poate ca va este greu sa alegeti doar unul, pentru ca asa simt si eu. Toate placintele, negresele, gogosile, cozonacii, pregatite de mama si bunica au fost delicioase. Insa printre toate acestea se...
Prajitura Albinita cu foi de miere Prajitura Albinita are foi fragede si dulci cu miere, crema din lapte si gris si un strat de dulceata. Este o prajitura usor de pregatit si tare delicioasa. Un avantaj este ca foile se pot coace chiar si cu o...
Prajitura Krantz - cu blat de nuca si crema de vanilie Prajitura Krantz are foi aerate din albusuri si nuca macinata, o crema din galbenusuri cu unt si un topping de nuci caramelizate. E o adevarata explozie de arome. Totusi, o pregatesc foarte rar. De fapt,...
Saratele cu branza dulce Ingrediente si mod de preparare pentru saratele cu branza dulce: 450 gr de branza 200 gr de unt 200 gr de smantana grasa 550-600 faina 1 lingura de sare Branza folosita trebuie sa fie bine scursa de zer. Am amestecat branza cu untul...
Strudel de mere si stafide - reteta clasica Retete de strudel cu mere si stafide se gasesc pe toate site-urile. Insa majoritatea sunt cu "scurtaturi", in sensul ca folosesc aluat cumparat sau foietaj, in locul clasicului aluat pentru strudel. Initial, si eu credeam ca e greu sa...
Negresa extra ciocolatoasa fara faina Unul dintre deserturile pe care le ador este negresa. Inca de cand eram copil am indragit-o si abia asteptam sa merg la bunica, pentru ca ea pregatea cea mai buna negresa. Pe vremea aceea imi placea negresa pufoasa, glazurata cu ciocolata...