Arhive nuca - OurDailyFood

17 dec. Chiftele sau mici din linte si legume – vegani, fara gluten

Postat la 18:27h in Aperitive, Baby friendly, Babyfood, Diversificare, Fara gluten, Gustari, Retete vegane sau de post

Chiftele sau mici din linte si legume - vegani, fara gluten Ingrediente si mod de preparare pentru chiftele sau mici din linte si legume - vegani, fara gluten: 250 gr de linte rosie1 ceapa1 ardei rosu1 cartof1 morcov70 gr de caju70 gr de migdale3 linguri mari de...

Citeste mai mult

29 nov. Chec cu nuca si scortisoara la multicooker

Postat la 13:11h in Checuri, Deserturi, Prajituri

Chec cu nuca si scortisoara la multicooker Ce faci cand sotul iti spune ca ar manca un chec, dar copilul nu prea iti da timp de bucatarit? Nu stiu cum va descurcati voi, dar pe mine multicookerul ma ajuta enorm. Am facut cu ajutorul lui ciorbe,...

Citeste mai mult

13 feb. Prajitura in doua culori cu gem – de post sau vegana

Postat la 22:24h in Deserturi, Deserturi vegane, Prajituri, Retete vegane sau de post

Prajitura in doua culori cu gem - de post sau vegana Mi-a fost pofta de ceva dulce si pufos, asa ca am pregatit rapid o prajitura in doua culori cu gem. Un strat de vanilie, gem in mijoc, apoi un al doilea strat cu carob(pudra de...

Citeste mai mult

27 dec. Prajitura Krantz – cu blat de nuca si crema de vanilie

Postat la 12:46h in Deserturi, Prajituri, Torturi

Prajitura Krantz - cu blat de nuca si crema de vanilie Prajitura Krantz are foi aerate din albusuri si nuca macinata, o crema din galbenusuri cu unt si un topping de nuci caramelizate. E o adevarata explozie de arome. Totusi, o pregatesc foarte rar. De fapt,...

Citeste mai mult

25 nov. Cozonac vegan sau de post aromat cu portocala

Postat la 20:58h in Deserturi vegane

Cozonac vegan sau de post aromat cu portocala Cozonacul este unul dintre deserturile traditionale preferate. Si daca tot e aproape iarna, am aromatizat aluatul dupa cum se cere. Cu lamaie, vanilie, multa portocala, merisoare, stafide si chiar putina scortisoara. A iesit o minunatie pufoasa. Umplutura am...

Citeste mai mult

18 nov. Carnaciori sau mici vegetarieni

Postat la 10:37h in Aperitive

O alta amintire din copilarie sunt carnaciorii sau micii vegetali. Mama ii pregatea cu nuca si cascaval afumat. Am cautat reteta ei, dar nu am gasit-o nicaieri si nici ea nu si-o mai amintea, asa ca am pornit in cautarea altei retete bune. Mi-am amintit...

Citeste mai mult

10 feb. Biscuiti vegani multicereale fara zahar si fara faina

Postat la 19:59h in Biscuiti, Deserturi, Deserturi vegane, Retete vegane sau de post

Biscuiti vegani multicereale fara zahar si fara faina! De multe ori sotul imi spune ca ii este pofta de biscuiti, dar ar vrea o versiune mai sanatoasa, din care sa poata manca fara sa se ingrijoreze de cantitatea de zahar pe care o consuma. Am copt...

Citeste mai mult

Pateuri vegane cu seminte/aperitiv de post

21 dec. Pateuri vegane sau de post cu seminte

Postat la 08:10h in Aperitive, Retete vegane sau de post

Nu demult ma aflam in cautarea unei alternative a pateurilor cu carne tocata, cand am dat peste o combinatie de seminte si condimente care puse impreuna, formeaza in opinia mea cele mai bune pateuri vegane sau de post. Pe mine reteta aceasta m-a cucerit din prima...

Citeste mai mult