Pesto vegan de patrunjel - baby-friendlyPatrunjelul nu e doar gustos, dar si sanatos.Stiati ca patrunjelul contine mai multa vitamina C decat lamaile si portocalele? Pe langa asta, este un detoxifiant si un antioxidant natural, ajuta la întărirea imunității și conține multe alte vitamine și...
Paella cu legume - veganaCea mai buna paella am mancat-o in Spania, bineinteles. Asa cum toate tarile lumii au versiunea lor de "pilaf", asa are si Spania renumita si delicioasa paella. Sora mea face o paella de iti lingi degetele si mai ceri macar inca...
Chiftele de quinoa si cartof dulce - vegane, fara glutenZilele astea i-am pregatit Evei un cartof dulce pentru pranz. Dar cum a fost mare, evident ca nu l-a terminat, asa ca l-am reciclat in niste chiftelute deliciose. Am decis sa adaug si quinoa pentru un...
Parizer de caju - reteta vegana, baby-friendlyO reteta sanatoasa si gustoasa care poate inlocui mezelurile din comert cu succes. Noi o folosim la sandwichiuri, wrapuri, ca aperitiv, iar acum am adaptat reteta pentru ca si Eva sa se poata bucura de ea.Puteti adauga in acest...
Tortilla de patatas sau omleta spaniola cu cartofiDe tortilla m-am indragostit ireversibil cand am vizitat pentru prima data Spania. La inceput am fost sceptica in a gusta o omleta care contine o multime de cartofi, dar imediat mi-a trecut scepticismul dupa ce am probat o...
Ciulama de ciuperci cu sos de rosiiDin cand in cand mi se face pofta de mancare simpla, traditionala si gustoasa. De data asta am avut niste ciuperci in frigider si suc de rosii pregatit de mami a mea cu rosii din gradina. Nici nu se...
Crema de mango cu lapte de cocosDin repertoriul mic dejun rapid si lenes face parte si aceasta delicioasa crema pe care Eva o indrageste mult. Bine, nu doar Eva o indrageste, ci si eu o mananc cu bucurie. Deci din cantitatile de mai jos vor...
Plov sau pilaf de orez cu legumeFiecare zona a lumii are o reteta de orez cu legume si/sau carne pe care o gatesc cu tehnici diferite, in care adauga condimente diferite si pe care o numesc diferit. In Spania e paella, in Italia e rissoto,...
Pate vegetal din linte si rosii uscateLintea este foarte indragita in casa noastra, iar pateurile din linte se pregatesc destul de des. Pentru acestea folosesc si linte verde, dar este adevarat ca prefer lintea rosie.Am incercat multe combinatii pentru pateurile din linte rosie, iar...
Budinca de tapioca cu piure de pepene galbenReteta asta e pentru cei ce cauta un desert rapid, sanatos si fara zahar. Ba mai mult, un desert gustos, cu minim efort.Aceasta budinca este delicioasa atat pentru cei mici, cat si pentru cei mari. E super...