Paine cu faina integrala si seminte Iubesc mirosul de paine proaspat coapta si abia astept sa pot taia un colt si sa il infulec. Imi place in special coaja crocanta a painii. De cand ma stiu, colturile obisnuiau sa fie ale mele, dar acum e batalie...
Pasta cremoasa de mazare sau pate de mazare Pentru iubitorii de mazare, printre care ma numar si eu, am pregatit o reteta delicioasa. O pasta fina si cremoasa, perfecta pentru o felie de paine prajita. Daca nu va place gustul dulceag al mazarii, atunci s-ar putea...
Chiftele din cartofi si legume Chiftelele sunt foarte apreciate pe masa noastra si imi place sa integrez in ele tot felul de legume care mai raman prin frigider. De data aceasta am folosit ca baza cartofii. Aceste chiftele pot fi coapte sau prajite, alegerea o face...
Supa crema de dovleac - reteta de post Supa crema de dovleac am mancat pentru prima oara acum multi ani, la sora mea. Eram in vizita si m-a servit cu o supa pe care nu aveam sa o uit de atunci inainte. Mi-a placut mult, si...
Gogosi vegane sau de post la cuptor Nimeni nu refuza o gogoasa pufoasa, proaspata si delicioasa. Din totdeauna mi-au plaut gogosile, dar mi-a displacut mirosul de prajeala pe care acestea il duc in toata casa, care intra in haine si in par. Nu ma intelegeti gresit,...
Gnocchi cu legume si sos de rosii Gnocchi sunt niste paste sau galuste care se fac de obicei din cartofi. Aceasta este o reteta economica, simpla, dar de impact. Aceste paste sau galuste pot fi fierte imediat, sau pot fi lasate o ora - doua la...
Sos de rosii - Cum sa faci un sos de rosii delicios acasa?! O reteta buna de sos de rosii trebuie sa existe in fiecare familie. Acesta poate fi folosit la orice. Eu folosesc sosul de rosii la pizza, paste, lasagna, ca sos pentru chiftele, pentru...
Burrito vegetarian cu fasole! Tot weekendul am stat cu gandul la mancare mexicana si am visat salate, tacos, guacamole, burrito si alte bunatati! Astazi, m-am apuca de treaba si am folosit tot ce am mai gasit prin frigider si camara pentru un burrito gustos! Daca aveti...
Pate din linte rosie Obisnuiam sa fac acest pate cam o data la doua saptamani. Il foloseam la micul dejun, la aperitive, in wrap-uri cu legume, ca si gustare. Dupa o perioada indelungata am decis ca ar fi timpul sa dam concediu acestui pate din linte...
Ciorba de cartofi cu tarhon! A venit si randul unei ciorbe pe blog! O ciorba pe care eu o indragesc foarte mult. Ciorba de cartofi cu tarhon proaspat sau uscat! Imi place mult aroma pe care tarhonul o ofera, asa ca de fiecare data cand il...