Smoothie cu mere si fulgi de ovazLa noi toate diminetile incep cu o masa de fructe proaspete. Cateodata aceste fructe se transforma in suc sau smoothie, dar orice forma ar capata, sunt nelipsite.Pentru ca inca avem multe mere culese din livada, m-am gandit ca ar...
Burger vegan cu jackfruitNu stiu voua, dar imi plac burgerii foarte mult. Drept dovada stau cateva retete bune pe blog. Si dupa cum v-am promis, a venit si timpul retetei de burger cu jackfruit. Ce bunatate!Sa va povestesc putin despre acest jackfruit, pentru ca poate...
Salata coleslaw - o garnitura perfectaAceasta salata este foarte populara, si nu degeaba. Se pregateste din cateva ingrediente simple, iar gustul este fabulos. Practic, e o salata de varza, imbunatatita cu vreo doi morcovi, niste ceapa si un dressing delicios.Salata asta nu e buna doar...
Maioneza de post cu lapte vegetalIdeea de ou crud in maioneza imi face pielea de gaina. Nu am nimic cu cei care consuma maioneza cu ou, dar eu pur si simplu nu o pot manca. De aceea am gasit multe alternative la maioneza clasica. Pe...
Ananas umplut cu orez si legume - reteta veganaDin pachetul cu bunatati primit de la GoVeggie mi-au atras atentia in mod deosebit trei produse. Primul dintre ele a fost sacosa din bumbac pe care o ador, pentru ca am o colectie frumoasa de astfel de sacose....
Ciocolata calda vegana in 3 varianteO bautura calda e binevenita oricand, dar mai ales in zilele reci. Mie imi place mult sa ma infofolesc cu o patura si sa ma inarmez cu o ciocolata calda in serile de acest gen. Pe langa companie placuta, o...
Eclere sau ecleruri cu crema de vanilieCui nu i se face pofta din cand in cand de un ecler bun? Din pacate cele gasite prin cofetarii sunt de cele mai multe ori rele. Coaja este cauciucata, crema are un gust ciudat, iar gustul in intregime...
Crema de vanilie sau creme patissiere este crema de lapte fiarta, facuta cu galbenusuri si faina. E o reteta clasica si sta la baza multor prajituri sau a altor creme. Poate fi folosita la tarte, cremsnit, ecleruri si multe altele.Oricum ati dori sa o denumiti,...
Prajitura desteapta. O compozitie, 3 straturiAm incercat acest desert in urma cu vreo 5 ani si mi-a placut tare mult. De atunci m-am mai gandit la prajitura asta, insa nu am mai pregatit-o. Astazi i-a venit randul, pentru ca s-a tot plimbat prin mintea mea...
Invartite moldovenesti sau placinte foioase cu cartofiDaca ma intrebi pe mine, acestea sunt placintele mele preferate. Imi place foarte mult aluatul acestor invartite. Este un aluat foietat, crocant la exterior si molcut in interior. Preferatele mele sunt invartitele cu cartofi si marar, dar in aluatul...