Covrigi bavarezi. Covrigi de casa cu o coaja crocanta si un interior pufos.Ceea ce face covrigii bavarezi cu adevarat speciali, este solutia in care acestia sunt imbaiati inainte de coacere. In brutarii/patiserii acestia sunt scufundati intr-o solutie ce contine soda caustica intr-o doza foarte mica,...

Paste la cuptor cu spanac si rosii cherry Ingrediente si mod de preparare pentru paste la cuptor cu spanac si rosii cherry:300 gr de paste(eu am folosit penne) 4 catei de usturoi 300 gr de baby spanac 250 gr de rosii cherry 1/2 lingurita de...

Tarta frageda cu mere si scortisoara Ingrediente si mod de preparare pentru tarta frageda cu mere si scortisoara: Pentru crusta frageda:350 gr de faina alba 50 gr de zahar pudra 1 praf de sare 150 gr de unt rece 2 oua marimea LPentru umplutura:2 kg...

Orez cu legume la cuptorPentru ca este o zi rece de toamna, pentru pranz s-a cerut ceva delicios la cuptor. Si pentru ca aveam prin casa dovleac, naut, zuchini, m-am gandit ca un orez cu legume la cuptor ar fi cel mai potrivit. Reteta este...