Biscuiti vegani cu fulgi de ovaz si stafide Pentru ca am avut putin timp liber, aseara am decis sa experimentez biscuitii cu fulgi de ovaz. Initial nu am intentionat sa ii fac in varianta de post, dar pe parcurs mi-am schimbat directia de mers. Biscuitii sunt...
Lasagna vegana cu dovlecei, vinete si spanac(cu sau fara foi) Aceasta este o varianta mai light pentru clasica lasagna. Am scos sosul bechamel cu desavarsire(dar daca doriti il puteti adauga fara probleme), iar foile de lasagna(cele din paste) le-am inlocuit cu felii subtiri de dovlecel, deci...
Supa crema de cartofi si praz Supa crema de cartofi si praz este genul de pranz pe care il pregatesti in jumatate de ora. Desi este o supa simpla, gustul va poate surprinde. Bineinteles ca voi puteti adauga sau elimina anumite ingrediente. Oricum ati alege, rezultatul...
Biscuiti vegani cu seminte si faina integrala, dulci sau sarati In familia noastra biscuitii sunt foarte apreciati, mai ales langa ceai. Insa evitam cu orice pret sa ii cumparam. Cu totii stim ca cei din supermarket sunt plini de zahar, sare si alti balauri. Nu spun...
Cuburi, concentrat de legume sau baza pentru mancare Imi place toamna pentru ca este un anotimp bogat, care ofera multe roade. Imi place sa merg in gradina si sa culeg legumele, fructele si ierburile aromatice. Ma bucur din plin de ele, iar pentru a le pastra...
Mango lassi - bautura traditional indiana Mango lassi este o bautura extraordinar de gustoasa. Ea combina aroma si dulceata fructului mango cu parfumul intens, unic si pretios al cardamomului verde. Ce veti obtine din aceasta combinatie nu va fi un banal smoothie, ci o bautura parfumata si cu...
Ciorba de sfecla rosie si varza Deja stiti ca imi place sfecla si implicit ciorba de sfecla. Ei bine, ciorba de astazi este putin diferita de cea clasica. Aceasa contine multe legume printre care si varza. Combinatia aceasta mi-a atrat atentia, asa ca am decis sa...
Ciorba de linte verde sau maro Pentru ca lintea este una dintre leguminoasele preferate ale familiei, o pregatim sub tot felul de forme: supe crema, ciorbe, mancare in stil indian, linte cu orez, pateuri, paste, salate si multe altele. Pe langa faptul ca lintea este o...
Ciorba de gulii si cartofi Nu m-am gandit niciodata ca ciorba de gulii ar putea fi atat de buna, dar gustul ei m-a surprins placut. De obicei folosesc gulia in salate sau o mancam asa, ca atare. Ca ciorba asta sa capete savoare maxima, trebuie neaparat servita...
Ciorba de sfecla si cartofi Aceasa a fost ciorba copilariei mele. A fost, este si va ramane favorita mea absoluta. Cand eram copil, mama facea o ciorba rosie ca focul si imi spunea ca daca mananc din ea, obrajorii mei vor capata aceeasi culoare. Pe atunci mancam...