Ciorba de fasole alba si kaleLa ce mai folositi voi varza kale? Pana acum eu am folosit-o in ciorbe, chiftele, in tocane, inabusita cu putin usturoi, sau in salate.Azi am combinat aceasta varza cu fasolea alba si mi-a placut. Ingrediente si mod de preparare pentru ciorba...
Prajitura in doua culori cu gem - de post sau veganaMi-a fost pofta de ceva dulce si pufos, asa ca am pregatit rapid o prajitura in doua culori cu gem. Un strat de vanilie, gem in mijoc, apoi un al doilea strat cu carob(pudra de...
Supa crema de broccoliDaca va place broccoli, cu siguranta va place si supa crema.Cel mai des consum broccoli simplu. Ori crud, in salate, ori fiert timp de 3 minute si servit cu zeama de lamaie, putina sare si fulgi de drojdie. Dar imi place foarte...
Pate vegetal din seminte de floarea soarelui si nautNu e niciun secret ca imi plac pateurile si pastele tartinabile. Se pregatesc in cateva minute, doar cu ajutorul unui blender si pranzul este servit. Alaturi de o felie de paine buna sau cativa crackers, langa legume...
Curry de naut cu lapte de cocosDaca nu stiti cat de mult ne place nautul, va spun eu. Ne place mult de tot! Si de ce nu ne-ar placea? Are un gust bun de tot, este cremos, hranitor si il putem prepara in multe feluri.E...
Cele mai bune si crocante inele de ceapa - onion ringsPrin toate filmele americane, si nu numai, am vazut onion rings - inele de ceapa. De fiecare data le pofteam, pentru ca aratau icredibil de apetisant. Sa nu mai spun cat de crocante pareau. Insa...
Smoothie cu mere si fulgi de ovazLa noi toate diminetile incep cu o masa de fructe proaspete. Cateodata aceste fructe se transforma in suc sau smoothie, dar orice forma ar capata, sunt nelipsite.Pentru ca inca avem multe mere culese din livada, m-am gandit ca ar...
Burger vegan cu jackfruitNu stiu voua, dar imi plac burgerii foarte mult. Drept dovada stau cateva retete bune pe blog. Si dupa cum v-am promis, a venit si timpul retetei de burger cu jackfruit. Ce bunatate!Sa va povestesc putin despre acest jackfruit, pentru ca poate...
Salata coleslaw - o garnitura perfectaAceasta salata este foarte populara, si nu degeaba. Se pregateste din cateva ingrediente simple, iar gustul este fabulos. Practic, e o salata de varza, imbunatatita cu vreo doi morcovi, niste ceapa si un dressing delicios.Salata asta nu e buna doar...
Maioneza de post cu lapte vegetalIdeea de ou crud in maioneza imi face pielea de gaina. Nu am nimic cu cei care consuma maioneza cu ou, dar eu pur si simplu nu o pot manca. De aceea am gasit multe alternative la maioneza clasica. Pe...