Chiftele delicioase de conopidaDupa cum am spus spus si in alte ocazii, chiftelele sunt o mare parte din viata mea si le pregatesc din tot felul de legume. In capul listei preferintelor mele se afla chiftelele din conopida. Sunt simple, delicioase, perfecte ca aperitiv, ca...

Gluten free superseed crackers sau biscuiti cu seminteImi plac semintele, imi plac biscuitii sarati, asa ca mi-a venit ideea de a face niste biscuiti cu seminte si atat! Fara faina, fara gluten, fara ulei, doar semintele preferate si cateva condimente. Imi place ce a iesit,...

Reteta clasica de humus sau pasta de nautHumusul este unul dintre aperitivele sau gustarile pe care le pregatesc cu drag. Este indragit de toti pentru ca este delicios, cremos si in cateva minute e gata. Il servim cu crackers, cu lipii, cu bete de legume,...

Tarta raw vegana de cocos si bananeDeserturile raw vegane sunt perfecte pentru vara. Sunt light, racoroase, incredibil de gustoase si bineinteles, se pregatesc rapid. Unul dintre aceste deserturi minunate este tarta raw vegana de cocos si banane. O combinatie super pe care o recomand tuturor. Ingrediente...

Chiftelute delicioase cu zuchini si ementalImi plac chiftelele pentru ca se pregatesc repede, pentru ca merg bine pe langa cartofi, orez, legume, salate, in wrapuri, ca aperitiv, iar la foame merg si goale.Chiftelutele mele preferate sunt cele din zuchini sau dovlecel, cele din conopida si...

Brownies cu cheesecake sau negresa cu branza si cireseBrownie, cheesecake, cirese sau visine; gusturi si texturi diferite, toate intr-un singur desert decadent.Combinatia de negresa ciocolatoasa si cheesecake este nemaipomenita, iar daca mai adaugam un strat de visine sau cirese, obtinem un dezmat culinar de care...

Sarmale vegetariene, de post cu hribi si linte rosieSarmalele sunt iubite de toata lumea sau cel putin de marea majoritate, iar de data aceasta am incercat o combinatie noua pentru mine: sarmale cu linte. Nu am pus decat vreo 4 linguri de linte, am adaugat...

Ciorba de pleurotus sau ciorba de burta falsaAceasta ciorba este o alternativa delicioasa pentru ciorba de burta sau ciorba radauteana. Pe vremea cand mancam carne nu imi placea deloc ciorba de burta, dar pe aceasta cu ciuperci pleurotus o iubesc. Deci aceasta ciorba este perfecta...

Tort de morcovi cu crema de branza si zmeuraSunt multe torturi delicioase, care mai de care mai complexe, mai frumoase si mai aromate, dar unul dintre preferatele familiei a fost, este si va ramane TORTUL DE MORCOVI. Este un tort nepretentios care se face usor...

Maioneza de avocado, sos de avocado, maioneza de postMaioneza de avocado este gata intr-un minut, cere putin ulei si merge bine pe langa multe feluri de mancare. Noi o folosim ca sos pentru salata, diverse wrap-uri, sandwichi-uri, etc.Pentru ca saptamana asta am cumparat de la...