Covrigei fragezi de casaDin cand in cand eu si sotul ne mai uitam la cate un film sau la vreun episod dintr-un serial demult uitat. Si tare ne mai place sa avem ca gustare niste fursecuri, popcorn sau saratele. De data asta am pregatit niste...

Carnaciori vegani din fasole si ciuperciSaptamana asta am facut curat in congelator si am gasit niste fasole alba fiarta. Prima data am vrut sa fac o ciorba sau o tocana buna, buna, dar apoi m-am razgandit, pentru ca asta fac mai de fiecare data. Am...

Pizza fara gluten cu blat din faina de nautCred ca mai toata lumea a experimentat nebunia zilelor astea. Noi ne plimbam prin supermarket si ne simteam ca la raboi. Rafturi goale, oameni cu cosurile pline, lipsa de ulei, faina, orez, paste si altele. In fine,...

Waffles/vafe fara zahar si fara glutenIn familia noastra nu are nimeni intoleranta la gluten, dar din cand in cand mai fac experimente cu fainuri gluten free. De ce? Pentru ca mi se pare ca sunt mai nutritive, mai usoare pentru stomac si pentru ca imi...

Tort vegan fara coacere cu cocos si capsuni - fara glutenInca nu e vremea capsunilor, dar am gasit in supermarket aceste minunatii parfumate si foaaarte aromate, asa ca le-am luat acasa. Am mancat capsuni la micul dejun pe langa terci, clatite, in smoothie, dar tot...

Chiftele de legume cu migdale si caju - vegan, fara glutenZilnic e o provocare sa gasesc o idee de mancare gustoasa, nutritiva, usor de pregatit si bineinteles, pe gustul Evei. Astazi am pregatit niste chiftele rapide, dupa principiul de mai sus. Astept sa se trezeasca...

Tarta de ciuperci si praz cu aluat din faina integralaEu la cumparaturi merg cu lista, voi? Lista o fac mai mult pentru a nu uita sa cumpar ceva inportant, caci de fiecare data vin cu cate ceva in plus acasa.De data asta am gasit niste...

Tarta de mere cu caramel - vegana, fara zahar, fara glutenImi plac deserturile facute in casa si rar este o saptamana cand sa nu fac o prajitura, o tarta, placinte sau alte bunatati. Insa mai mereu incerc sa evit zaharul si cremele grele.Data aceasta am...

Caramel vegan din curmale - fara zaharDe mic copil mi-a placut caramelul si tot ce era cu caramel. Ca era vorba de inghetata, bomboane, napolitane sau sos de caramel simplu, eram incantata la maxim. Cu timpul, spre dezamagirea mea, am aflat ce este caramelul. Un...

Cheesecake cremos cu piersiciPentru weekend am hotarat sa fac un cheesecake fara coacere cu mere si caramel. M-am apucat de treaba, ca pe drum sa imi dau seama ca nu am caramel.La ideea de cheesecake nu am vrut sa renunt, pentru ca a trecut...

error: Content is protected !!