Crumble de mere cu caramelPutine lucruri sunt mai faine decat zilele alea tomnatice cand afara este frig, dar in casa cuptorul e incins si inauntru e o prajitura delicioasa cu mere pe care abia astept sa o devorez langa o cana cu ceai fierbinte.Una dintre...

Pilaf indian cu sau pulao cu legumeRecent am scris o alta reteta de orez inspirat dintr-o reteta uzbekistana. Astazi impartasesc cu voi o reteta de pilaf ca la sotul meu acasa. Orezul este parfumat, aromat, plin de savoare.Eu va las reteta asa cum o pregatim...

Pancakes cu zuchiniMicul dejun de astazi a fost cu adevarat delicios. Aveam un zuchini in frigider si m-am gandit sa pregatesc din el niste pancakes moi si delicioase. Si cum aveam pregatita o crema de branza din caju si migdale(reteta AICI), cele doua au mers...

Crema de branza din caju si migdaleA venit timpul pentru Eva sa guste crema de branza din caju si migdale. Pufoasa, delicioasa, perfecta pentru micul dejun sau o gustare. Ingredientele si modul de preparare sunt simple, ca pentru o mama ocupata si cu putin timp...

Batoane de gris cu nuca si carobCand eram mica, mama ne facea lapte cu gris. Era tare bun si il mancam cu o lingura de gem. Ei, acum stim ca grisul nu are aport nutritional, asa ca e mai mult pe post de a umple...

Chiftele din vineteAm cumparat o vanata mica pentru Eva si ma gandeam ce sa ii pregatesc din ea. Aveam mai multe idei, dar voiam sa ii fac ceva cu care sa nu se murdareasca din cap pana in picioare. Da, dupa o zi lunga, cu...

Sos de ciuperciPentru iubitorii de paste, de ciuperci, de paste cu ciuperci :)), va las o reteta delicioasa si rapida.Ingrediente si mod de preparare pentru sos de ciuperci:400 gr de ciuperci1 ceapa4 catei de usturoi1 cub de unt - aprox 40 gr1 lingura plina de...

Pancakes cu ovaz si bananaE dimineata devreme si ma gandesc ce sa ii pregatesc Evei rapid pentru micul dejun. Imi place mult sa ma joc prin bucatarie, dar acum nu am timp, asa ca vreau sa termin treaba cat mai repede ca sa ma pot...

Paste cu sos de mazare si avocadoDe cand am inceput diverificarea cu Eva ma gandesc la tot felul de combinatii pe care le pot face, astfel incat ea sa poata beneficia de mancare sanatoasa si hranitoare. Totodata imi doresc ca retetele sa fie simple si...

Salam de biscuitiCred ca pentru marea majoritate dintre noi salamul de biscuiti e un desert al copilariei. Peste tot se face aproximativ la fel, adaugandu-se sau evitandu-se anumite ingrediente.Reteta pe care eu o pregatesc e cea pe care si mama mea o facea, adica una...